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Fundada em 28 de novembro de 1985, a UDOP - União dos Produtores de Bioenergia, é uma entidade com representação em seis estados da federação, representando produtores de etanol, açúcar, bioeletricidade, biodiesel, similares e conexos.A entidade nasceu da necessidade das destilarias autônomas de etanol, criadas no início do ProÁlcool, de trocarem informações sobre o setor na região Oeste Paulista. Hoje, a UDOP representa não apenas unidades instaladas em São Paulo, como também nos estados de Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná, Goiás e Amazonas.A atuação da UDOP é alicerçada no tripé: representatividade, treinamento e comunicação, que faz com que a entidade passe a ser referência em todo o setor, participando ativamente da tomada de decisões sobre o futuro da bioenergia no Brasil e no mundo.